niedziela, 22 lutego 2015

Веганский салат из нута свеклы и листовой капусты



Прожив в Испании достаточно времени я начал всерьез интересоваться тем, от чего же испанцы являются долгожителями, ведь средняя продолжительность жизни в этой стране составляет 80-85 лет. Если разбирать по порядку и опустив свежий морской воздух, почти бесконечный поток солнечных лучей и любовь к жизни, то остается правильное питание, которому испанцы приделают огромное значение.

sobota, 21 lutego 2015

Веганский снэк | Паштет из цукини



Давно находился в поисках вкусного и сытного снэка на каждый день. И вот решив попробовать приготовить что-то похожее на "кабачковую икру", за которой я очень соскучился, я открыл для себя этот прекрасный рецепт. Так называемый паштет очень прост в приготовлении.  В его основе лежат овощи, которые доступны в любое время года в овощной лавке. 

wtorek, 17 lutego 2015

Простые веганские блины | Масленица По Вегану



Масленица по вегану, добро пожаловать!
Существуют десятки веганских вариаций блинчиков, хочу поделиться, по моему мнению, самым простым из них. Не смотря на то, что рецепт очень простой, я постарался добиться идеальных пропорций, так чтобы сделать эти блины очень вкусными.. и я вам скажу у меня вышло. На второй день, когда мы доели панкейк, моя девушка попросила приготовить его еще раз, настолько он превращал обычное чаепитие в целую чайную церемонию, где мы просто наслаждались. Кстати, это как раз масленица, поэтому можно каждый день кушать эту жарено-мучную, вкуснятину имея оправдание, хотя-бы на эту неделю праздника хх

niedziela, 15 lutego 2015

Простой веганский миндально-кокосовый торт



На одно из самых нежных моих творений меня вдохновил предшествующий день, а именно День всех Влюбленных. Сегодня размышлял на тему того, почему же я никогда не дарю цветы своей любимой девушке и пришел к выводу, что покупая цветы я не вкладываю себя в этот подарок. Мне гораздо приятнее преподнести любимой новое творение в виде прекрасного торта, именно поэтому на Повегану вы найдете много рецептов веганских десертов.

niedziela, 8 lutego 2015

Запеченный картофель + сладкий картофель с соусом из авокадо



Давно мечтал приготовить идеальный соус для запеченного картофеля. Его вкус крутился у меня на языке уже несколько месяцев и вот наконец-то я добился идеальных пропорций. Из за моего относительно кочевого образа жизни каждый месяц покупать новый кухонный комбайн не вариант, поэтому соус приготовлен 100% руками, вы можете конечно использовать блендер.

piątek, 30 stycznia 2015

Веганские тыквенные булочки с корицей


Пристрастие к изысканному тыквенному аромату привело меня к продолжению тыквенных историй на #Повегану. С удовольствием, представляю Вам объект восхищений - Тыквенные булочки с корицей, без молока и яиц. Да-да, это возможно!

piątek, 23 stycznia 2015

Веганский чечевичный рулет


Первый, пожалуй, рулет, который появляется на По вегану. Не могу однозначно ответить, когда задаюсь вопросом, что же именно из себя представляет это блюдо. У меня оно вышло довольно таки странное, как и мои мысли в последние дни.. все очень символично, внутреннее состояние передает художник через свое "дитя"
Недохлеб - перепашет, идеальное сочетание сконцентрировано на золотой середине. Мне кажется, данный рулет нужно подавать с запеченным картофелем до золотистой корочки либо, как заметила моя девочка, с солеными крекерами. Данное блюдо служит мне очень сытным  завтраком, обедом и ужином. Очень вкусный, полезный и сытный рецепт уже пишу Вам ниже...