Веганский сырой торт без выпечки

Желание творить не покидает меня даже в самых неожиданных ситуациях. Будь я дома в спокойной обстановке или в гостях, у друзей, в другой стране, мне необходимо создавать что-то новое, необходимо удивлять и удивляться.. но все то мы знаем правду, мне просто необходима очередная порция сладостей :D

Сочные веганские пончики, донасты (donuts) с черешней

В последнее время полюбились мне эти вкусные пончики, решил поэкспериментировать с начинкой, с чего получился невероятно вкусный десерт. Тесто получается в меру сладкое, а его интересная консистенция позволяет ему не развалится из за начинки. Веганские донатсы нечто отличаются от обычных, с большим количеством Е и приготовленных в тоннах фритюрного масла, но тем не менее мне очень понравилась данная альтернатива. Советую вам в очередной раз побаловать себя сладкой выпечкой, тем более начинается сезон фруктов и ягод, а начинка донатсов может быть самая различная: черешня, вишня, малина, черника, клубника, земляника, клюква, смородина и тд. поэтому творите и сбрасывайте ссылки на свои творения, я с удовольствием приготовлю Ваш рецепт для своих родных!

Овощи тущенные в винном соусе с картофелем

Впервые готовил столь откровенное и экстравагантное, на мой взгляд, блюдо. Данный рецепт был для меня неожиданным экспериментом и интересным открытием. Такое блюдо я предпочту приготовить большому количеству гостей на какое-нибудь праздненство в ближайшее время, ведь именно таким оно мне показалось, очень вкусным и гостиным. Как ужин для себя и любимого человека данное творение тоже идеально подойдет, так как обладает невероятно пьянящим запахом соуса, но об этом немножко попозже...

Веганские банановые маффины в шоколаде

В каждой сказке присутствуют сладости, а так как наша жизнь это одна из сказок, свою я  стараюсь наполнять сладким по максимуму. Тем более нет ничего более прекрасного домашней выпечки прохладными вечерами. Маффины, они же кексы, я люблю как и вообщем-то наверное каждый человек + банановое пюре один из моих любимых вкусов. Сочетание этих двух великолепии породило это вкусное творение.

Веганский бургер с чечевичными котлетами

Дорогие любители фастфуда и просто те, кто думает, что если ты начал придерживаться веганской диеты ты обречен на травоядную жизнь и в универ/на работу тебе придется делать лишь салаты, этот пост специально для вас. Не скажу, что бургер является супер здоровой пищей, как мы все знаем, что булочки + жареные котлеты = ненужные нам углеводы, но... иногда ведь так хочется бургер. Даже такой бутерброд можно приблизить к здоровой основе, плюс питательный и сытный снек удобно взять на работу или учебу. 

Сырой веганский брауни

Я по натуре являюсь любителем теплых душевных посиделок, дополненных замечательным чаем и вкусным десертом. Еще я заметил, что редко готовлю шоколадные десерты, наверное потому что редко удавалось найти что то действительно ценное, но этот шоколадные брауни превзошел все мои ожидания. Разбавить основу этого рецепта я решил небольшим количеством молотого кофе и это означало победу, теперь я знаю свой любимый шоколадный десерт.

Артишок запеченный в шампиньонах

Мой первый опыт приготовления артишоков по вегану был запечатлен на фото, а так как приготовленное блюдо мне очень понравилось, делюсь им со всем заинтересованными. Начнем с того, что я часто видел этот плод в овощных лавках и не предавал ему особого значения. Однажды, стоя в очереди, семейная пара передо мной набирала несколько килограмм артишоков, в голове мелькнула мысль: "должно быть это вкусно". Вот в этот день и родился данный рецепт - артишок в соусе с грибами.