Веганские рогалики можно приготовить с самыми различными начинками, я приготовил с яблоками и корицей, бананом и клубникой. Три прекрасных вкуса -один простой рецепт.
Добро пожаловать!
Для приготовления рогаликов я использовал:
- 0,5 стакана пива
- 0,5 стакана подсолнечного масла
- 1 пакетик разрыхлителя
- 3 стакана муки
Для начинки:
- 1 банан я раздавил вилкой и получил вкуснейшее пюре
- 2 яблока я натер на мелкую терку и смешал с корицей
- 5 ягодок клубники я нарезал кубиками
Шаг 1
В небольшой миске смешайте пиво вместе с маслом, добавьте муку и разрыхлитель. Тесто получится очень интересной консистенции.
Шаг 2
Отрываем небольшие кусочки теста, раскатываем клуглые блинчики и нарезаем их на 8 частей. На каждый треугольник накладываем небольшое количество начинки и закручиваем рогалик.
Шаг 3
Далее получившиеся рогалики я выложил на пергаментную бумагу и запекал в духовке при 200° около 30 минут.
По желанию! Можно приготовить сироп (1 стакан воды +1 стакан сахара) закипятить и окунуть каждый круассан, после 30-ти минутного выпекания, в этот сладкий сироп, после чего поставить в духовку еще минут на 5-7.Так сделал я :)
Вуаля! Вкусные рогалики готовы.
Приятного аппетита!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz