Wiosenna sałatka | Czas na detox

Nic tak nie inspiruje i nie daje siły jak wiosna. Czas na nowe początki, czas rozkwitać. Ta sałatka powstała razem z wiosennym postanowieniem - czyli czasem na detox. Sałatki i kaszy, tak idealnie miałaby wyglądać dieta. Oczywiście rozmaitość wiosennych sałatek jest nieograniczona, dlatego przedstawiam wam jedną z moich pyszniejszych opcji: 

Do zrobienia sałatki wykorzystałem:

• 1 pąk choi
• 3 rzodkiewki 
• rukole
• roszponkę
• kiełki buraka
• rukiew wodną
• ser feta (można zamienić na tofu)
• prażony słonecznik, sezam 
• kwiaty jadalne